Almíbar de Manzanilla

La manzanilla es una fruta muy nuestra, basta con sentir el olor de la manzanilla para saber que la época navideña ha llegado a nuestros hogares.

Es un fruto silvestre que crece junto a la vegetación silvestre, a una altura de entre 1800 y 2300 m de altura sobre el nivel de mar y no es necesario sembrarlos, son árboles que alcanzan de tres a cuatro metros de alto.

Elaborado por la asociación Manos Unidas en Esfuerzo y Esperanza “AS-MUESES”, utilizando fruta orgánica y de primera calidad y sin utilización de conservantes artificiales. El almíbar se emplea para conservar las frutas, para cubrir bizcochos, panqueques, licuados y en repostería. Entre las ventajas del almíbar esta la posibilidad de consumir fruta fuera de temporada conservando sus cualidades nutritivas. Ideal para disfrutarlo en cualquier momento, en forma de postre o refacción.

Lugar de producción: Grupo Flor de María, Asociación de Productores Solidarios APS en Chimente, Totonicapán.

Presentación: Frascos de 8 y 16 onzas.