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Agroecología:

Para Red Kuchub´al, la agroecología es la propuesta técnica y socio-política que implementa la soberanía alimentaria, la economía solidaria y el consumo responsable a nivel de la agricultura familiar comunitaria y consiste en el “manejo ecológico del patrimonio natural a través de formas de acción social colectiva” que presentan alternativas al actual modelo de manejo industrial de los recursos naturales y que fomentan la capacidad de los agricultores comunitarios de obtener los mejores resultados en función de sus necesidades, optimizando los recursos disponibles. La producción agroecológica representa un eslabón fundamental para el desarrollo de las cadenas productivas de transformación.